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Caña de Azúcar para Etanol

Los carbohidratos fermentables de la Caña de Azúcar o del Sorgo dulce pueden ser utilizados directamente en forma de jugo de caña o junto con las melazas de una fábrica de azúcar.

El jugo de la caña es producido por trituración en molinos tándem o a través de difusores a contra corriente.

Los procesos de Caña propuestos por DSEC incluyen generalmente:

  • Preparación
  • Extracción / clarificación
  • Evaporación
  • Fermentación con levadura estándar
  • Destilación
  • Rectificación (si es aplicable)
  • Deshidratación de Etanol (tamiz molecular)
  • Tratamiento de Vinazas

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