Reliability through experience

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Construction EPC de Refinería de Azúcar

DSEC ha dedicado una atención especial al diseño de refinerías de azúcar enfatizando particularmente la eficiencia energética y la calidad del azúcar blanco.

Una fracción considerable del mercado del azúcar está ubicada en áreas donde ni la remolacha ni la caña pueden ser cultivadas.  Estos mercados pueden ser alimentados por grandes buques a granel con azúcar de caña crudo que tendrá que ser refinada posteriormente antes de ser comercializada.

Dado que la calidad del azúcar crudo disponible en el mercado internacional varía considerablemente dependiendo de su origen, DSEC ha desarrollado conceptos alternativos para adaptar el diseño de la refinería a la materia prima que será procesada.

La alternativa seleccionada para la producción de azúcar refinada se definirá tras examinar la necesidad de instalar una etapa de afinación (lavado) de azúcar en bruto, previa a la operación imperativa de la re-fusión. DSEC también analizará diferentes tecnologías de purificación o posiblemente decoloración, para optimizar los costes de inversión en función de la materia prima y los productos terminados, así como del entorno local.

A diferencia de una planta de azúcar de remolacha que incluirá 3 etapas de cristalización, DSEC diseñará la cristalización del jarabe con 7 o 8 etapas (golpes de cristalización) para obtener azúcar blanca de acuerdo a estándares reconocidos internacionalmente.

DSEC también definirá y diseñará las instalaciones de secado y empacado del azúcar, así como todas las unidades auxiliares como en cualquier instalación industrial.

Se priorizará el ahorro de energía y agua, así como a la protección del medio ambiente en general.

Nuestra compañía ofrece diferentes alternativas contractuales para satisfacer la necesidad de cada cliente en la construcción de su refinería de azúcar:

PROYECTOS CLAVE - INDUSTRIAS AZUCARERAS